3 Comments

  1. 2

    sabado

    Die Kritik am Codex Alimetarius scheint mir in weiten Teilen berechtigt. Die indirekte Legalisierung schädlicher Stoffe durch willkürliche Grenzwertsetzung auf Betreiben der interessierten Industrie ist mehr als verwerflich. Leider sind aber auch Zweifel an den lauteren Absichten der Gegenseite angebracht.
    Andererseits ist ein Widerspruch festzustellen: Die Industrie verkauft ja schließlich selbst solche Zusatzstoffe, aber niuct nur die „böse“, sondern auch eine andere, kleinere, die sich „alternativ“ gebärdet.
    Es erscheint durchaus sinnvoll, davor zu warnen, Unmengen isolierter Vitamine einzunehmen, wie das leider auch von Gegnern des Codex befürwortet wird.
    Wo findet sich eigentlich der Beweis, dass die Zufuhr hoch dosierter isolierter Vitamine einen Nutzen für die Gesundheit hat? Ich warte bis heute auf eine Antwort von Dr. Laibow auf meine kritischen Fragen. Bis zum Beleg des Gegenteils gehe ich davon aus, dass Laibow mit ihren teils grenzwertig hysterischen Kampagnen Eigeninteressen verfolgt.
    Das Problem, dass es immer weniger unabhängige Forschung gibt, ist sicher beklagenswert. Uns bleibt eigentlich immer noch die Empirie und der gesunde Menschenverstand. Und der sagt uns: Finger weg von künstlich verändertem, in einer Fabrik hergestelltem Fraß. Und schon geht es uns besser, auch ohn den ganzen Nahrungsergänzungs-Firlefanz. Das kann jeder, der es möchte, am eigenen Leib erfahren.

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